HOMEMADE HEALTHY NUTELLA
- peanutsandmore
- Sep 7, 2018
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Comme du vrai, mais en plus sain !
INGRÉDIENTS
25g de farine d'avoine goût chocolat
8g de cacao en poudre non sucré
40g de lait
RÉALISATION
Dans un bol, mélanges ensemble les ingrédients secs
Ajoutes ensuite le lait et mélanges bien
Ajustes la texture en ajoutant un petit peu d'eau
Une fois une pâte légèrement liquide obtenue, mets la au micro onde pendant 10 sec
Mélanges énergiquement de façon à homogénéiser puis repasse l'ensemble au micro ondes en répétant la même opération
Et voilà, ton Nutella healthy est prêt !
NOTES
MACRO (pour environ 50g de pâte à tartiner) : G: 15g / L: 5g / P: 2g / kcal: 136
La farine d'avoine n'est pas susbtituable dans cette recette, car c'est elle qui vient apporter cette note chocolatée
J'ai utilisé de la farine d'avoine complète goût chocolat de chez Prozis
Ce Nutella se conserve 1 jour au réfrigérateur
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