HEALTHY WAFFLE BURGER
Tu hésitais entre des gaufres et un burger, j'ai trouvé la solution à ton problème ! Un burger sain, mais délicieusement gourmand...
INGRÉDIENTS
WAFFLE BUNS
70g de farine d'avoine (ici goût croissant au fromage et jambon blanc)
50ml de blancs d'oeufs liquide (ou 2)
50g de yaourt au soja nature
Un petit peu de levure chimique
+/- d'eau en fonction de la farine que vous utilisez
GARNITURE
1 steak haché 5%
1 tranche de cheddar
120g de salade
De la sauce (curry, tomates, barbecue...)
RÉALISATION
Pour la réalisation du pain à burger, il te suffit tout simplement de mélanger l'ensemble des ingrédients ensemble, et de laisser reposer la pâte 5min
Pendant ce temps la, fais chauffer ton gaufrier, et huile-le à l'aide d'un spray cuisson 0 calorie
Ensuite, il ne te reste plus qu'à faire cuire tes gaufres !
Et pour la garniture de ton burger, tu peux bien évidemment mettre ce que tu veux. Laisse parler ton imagination !
NOTES
MACRO (des gaufres) : G: 45g / L: 7g / P: 19g / kcal: 329
Si vous faites attention à vos calories, préférez du fromage allégé en lipides, qui sera moi calorique
Cette farine est disponible sur le site de Prozis (vous trouverez le lien dans mon compte Instagram)
