PIZZA HEALTHY LOW CARBS
Toute une pizza pour moins de 600kcal, qui saura ravir ceux qui aiment se faire plaisir, mais sans exploser le compteur de calories !
INGRÉDIENTS
Pour la pâte:
60g de flocons d'avoine ou farine d'avoine
80g de blancs d'oeufs ou 2 blancs
100g de yaourt au soja
De la levure chimique
Epices au choix (origan...)
Pour les toppings:
70g de purée de tomates au herbes de Provence
40g de tomates cerises
25g de poivrons
15g d'olives noires
15g de fromage râpé allégé (6% MG)
2 fromages au bleu allégé
40g d'émincés de bacon
15g de pesto au noix de cajou
De l'origan
RÉALISATION DE LA PÂTE:
Mixer tous les ingrédients à l'aide d'un mixeur
Faites cuire la pâte dans une poêle huilée à feu doux pendant 3min
Retournez la pâte une fois que des bulles apparaissent
Une fois la pâte cuire, disposez vos toppings desssus, et passez le tout au micro onde (environ 4min) ou au four pendant environ 10 min
NOTES
Le yaourt au soja peut être remplacé par du fromage blanc
La recette peut également se réaliser en faisant cuire la pâte au four
MACRO: G: 48g, L: 24g, P: 42g, Kcal: 594
