MINI PANCAKES FOURRÉS À LA BANANE
INGRÉDIENTS
100g de farine d'avoine
3 blancs d'oeufs
100g de yaourt au soja nature
De la levure chimique
+/ d'eau en fonction de votre farine
1 banane
RÉALISATION:
Mélangez ensemble votre farine, vos blancs d'oeufs, yaourt et levure dans un bol de façon à obtenir une pâte à pancakes
Coupez votre banane en rondelles
Trempez les dans votre pâte à pancakes, de façon à ce qu'elles en soient recouvertes et faites les cuire à feu doux
Renouvelez l'opération autant de fois que possible
A déguster chaud avec, de préférence, une sauce chocolat maison !
NOTES
Vous pouvez, bien évidemment, utiliser n'importe quel fruit !
