BOL GOURMAND AU SOJA ET WEETABIX
Un véritable dessert de champion ! Des glucides, des lipides et des protéines, tout y est !
INGRÉDIENTS
200g de yaourt au soja nature (ou tout autre gout assez neutre)
100ml de lait de soja nature
2 weetabix
+/- d'eau
De la stevia ou des aromes alimentaires
Toppings: framboises, pommes, beurre de cacahuète, céréales croustillantes
RÉALISATION
Dans un bol, émiéttez les weetabix de façon à former une poudre
Ajoutez y le yaourt, le lait, la stevia ou l'arome alimentaire
Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène
Rajoutez de l'eau si le mélange vous parait trop épais
Réservez au frigo pendant quelques heures pour permettre aux weetabix d'absorber l'éxcédent de liquide
Quelques heures après, un mélange compact se sera ainsi formé
Disposez vos toppings préalablement choisis sur le dessus et dégustez !
NOTES
Les weetabix ont le même pouvoir absorbant que les flocons d'avoine
Le yaourt n'est pas susbtituable dans la mesure ou il va venir former un mélange compact
Utilisez cependant le lait et le yaourt de votre choix
